Jad El Khoury (f. 1988, Libanon) er også en kunstner som arbeider i det offentlige rom. El Khoury er utdannet arkitekt, og flyttet til Norge for å ta en master ved KhiO i Oslo to dager etter den katastrofale eksplosjonen i Beirut. Han har arbeidet ved et skipsverft i Åfjord hvor de demonterer store skip. Her fikk han plukke ut det han ønsket av brukbare møbler, redningsvester osv. som deretter vil selges for en valgfri sum på et kjøpesenter i Åfjord. Verket ShipShop består altså av en liten butikk som han har bygd med materialer fra skip, og i denne butikken kan hvem som helst kjøpe det de har behov for. El Khoury har slik ikke bare omsorg som tematikk, men også som funksjon og ambisjon. På K.U.K. har han bygd en installasjon som selges som en helhet. Med oransje overlevelsesdrakt, gamle videofilmer, redningsvest og sikkerhetsregler. Inntektene fra salg begge steder vil gå uavkortet til et veldedig formål i Libanon.